A narancsok és héjuk 24 felhasználási módja (Soha többé ne dobj narancsot!).
A szomszédaimmal gyakran összegyűlünk, hogy nagykereskedelmi termékeket rendeljünk.
Nemrég bionarancsot vásároltunk közvetlenül a termelőtől.
Sokkal olcsóbb és finomak a gyümölcsök!
Igen ám, de itt van, a narancs 20 kg-os dobozokban érkezik.
És amikor megtörténik veled az a sok narancs, a kérdés az: mit kezdjek ezzel az egésszel?
Az első dolog, hogy azonnal mossa le azokat, amelyeket azonnal használni fog. Ehhez töltse meg a mosogatóját langyos vízzel, és öntsön hozzá egy csepp fehér ecetet.
Hagyja ázni a narancsot néhány percig, majd öblítse le. Csak azokat mossa meg, amelyekre a következő napokban szüksége lesz.
A többi narancs könnyen eláll a kartondobozban és hűvös helyen.
itt van A narancs és héja 24 csodálatos felhasználási módja, hogy soha többé ne dobjon egy narancsot a szemetesbe. Néz :
1. Alacsony kalóriatartalmú snack
A narancs egészséges, alacsony kalóriatartalmú snack. Ráadásul igazi lökést ad. Egy narancs csak 45-90 kalóriát tartalmaz a méretétől függően.
2. Ételei fűszerezésére
Ha nem az egész narancsot használod fel egy recepthez, a többit negyedelve vagy héjként fagyaszd le. Egyszerűen tegye a megmosott narancs felét a fagyasztóba. Ha megdermedt a narancs, könnyebben lereszelhetjük a héját. Majd tedd a salátákra, fagylaltokra, levesekre, gabonapelyhekre, turmixokra, tésztákra, rizsre, sushira, halra… a lista végtelen. Látni fogja, az ételek íze egy kicsit más lesz. (Citrommal és lime-mal is működik.)
3. Testradírként
Készítsen narancssós bőrradírt egy kis héjjal. Ehhez tegyünk 200 g Epsom sót, 200 g tengeri sót, 3 evőkanál narancshéjat és 150 ml olíva- (vagy kókusz-) olajat. Az egészet összekeverjük és jól összekeverjük, majd az egészet egy üvegedénybe tesszük megőrzésre. Még néhány csepp ételfestéket is adhat hozzá, hogy szép színt kapjon a termék.
Dörzsölje át egész testét ezzel a csodálatos illatú, revitalizáló keverékkel, majd öblítse le. Bőröd minden szennyeződéstől mentes lesz, nagyon puha, ráadásul jó illata is lesz.
4. Gyógyteaként
Hagyományosan a narancshéjat gyógyteában használják gyomorgörcsök enyhítésére vagy étvágy serkentésére. Forró vízbe áztatjuk néhány percig.
5. Zamatos jégkockákat készíteni
Több narancs héját lereszeljük, és jégkocka tálcára osztjuk. Fedjük le vízzel és fagyasszuk le. Ezután adjon hozzá néhány jégkockát egy kancsó vízbe, hogy természetes ízű italt ihasson.
6. Régimódi lekvárban
Imádom a narancslekvárt. Ráadásul meglehetősen egyszerű elkészíteni, és nagyon szép ajándékokat készíthet belőle egy feltöltött kosárban. Ehhez kell 2 kg narancs, 2 citrom, 1 kg cukor és egy nagy fazék és egy zöldségdaráló.
Mossa meg a narancsot jól, hogy eltávolítsa a viaszt a bőrről. Ezután töltsön meg egy edényt vízzel, és forralja fel. Merítsük bele teljesen a narancsot, és forraljuk 25 percig, hogy megpuhuljanak, majd csepegtessük le. Vegyünk egy zöldségdarálót, és helyezzük egy nagy salátástál tetejére. A narancsokat félbevágjuk és a darálóra nyomkodjuk. Ezután még melegen szeletekre vágjuk, és a magokat eltávolítjuk. Tegye át a gyümölcsöt a malmon: elég sűrű, sárga pürét kap. Beleöntjük az edénybe, és folyamatosan kevergetve óvatosan melegítjük. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Távolítsa el a felszínre emelkedő fehér héjakat és magokat. Ha jó az állaga, tegyük egy edénybe, és hagyjuk kihűlni.
Sok variáció létezik: fűszerek (szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, vanília), whisky vagy rum hozzáadásával. A citrusféléket úgy is variálhatod, hogy narancs helyett néhány klementint vagy grapefruitot teszel.
7. Por alakú narancshéj elkészítéséhez
A porított narancshéj elkészítéséhez először le kell reszelni a héját, majd sütőlapra kell helyezni. Tegye be a sütőbe 4 órára 170 °C-on. Vegye ki, amikor elkezd összegömbölyödni. Ezután tegyen mindent egy kis növényi malomba, hogy porrá redukálja. Tárolja a port egy üvegedényben a hűtőszekrényben. Legalább 1 évig eláll.
Az összes süteményt vagy meleg ételt megszórhatja narancsporral, hogy merész ízt adjon nekik.
8. Ecetben, naranccsal ízesítve
A fehér ecet szuper hatásos, de az illata nem túl jó. Ennek a szagnak a elkerülésére elég beillatosítani. Ehhez több napig maceráljuk benne a narancshéjat. Itt megtudhatja, hogyan. Narancsillatú ecettel most mindent megtisztítok. Teljesen természetes és nem ront el semmit!
9. A szeméttelep szagtalanítására
Ha van szemétszállítása, érdemes néhány rossz szagot megszüntetni. Ehhez a pácolt narancshéjat egy üvegedényben tároljuk a pulton. És dobjon ki néhányat, amikor aktiválja. Ezek csiszolásával a propeller édes, természetes illatot bocsát ki.
10. A narancsos túró elkészítéséhez
Ismerjük a citromtúrót, de nem mindig jut eszünkbe narancsos túró elkészítése. Ha van néhány tojásod, könnyen elkészítheted. Tortára, zserbére vagy pite készítésére igazán kiváló. Nézze meg a receptet itt.
11. A mosogató tisztításával
Tudtad, hogy a legtöbb felület narancssárgával tisztítható? A narancsot félbevágjuk, és enyhén sóban mártjuk. Dörzsölje be a mosogató belsejét a sós naranccsal, majd alaposan öblítse le. Ezt a narancsot a 9-es tipp segítségével akár újrahasznosíthatod is, szóval semmi baj!
12. A ház illatosítására
A narancs illata kellemes. A szegfűszeggel párosítva ez egy igazán nagyszerű keverék. Használjon fogpiszkálót, hogy lyukakat szúrjon a narancsba. Töltse ki a lyukakat egész szegfűszeggel. Ezután lassú tűzön főzzük egy órán át, vagy amíg megkeményedik. Ha kihűlt, díszítsük fel, és akasszuk fel egy szalaggal. Ideális a szoba, a fürdőszoba vagy akár a WC illatosításához.
13. Arcmaszkban
A szárított narancshéjat (7. tipp) egyenlő arányban keverje el vízben (vagy tejben), amíg pasztát nem kap. Ezután vigye fel az arcára vagy a testére. Nézze meg a trükköt itt.
14. Hogy megakadályozzuk a barna cukor megkeményedését
A narancs megakadályozza a barna cukor megkeményedését. Helyezzen egy 2 hüvelyk széles narancshéjdarabot a légmentesen záródó cukorcsomagba. Nincs több cukor, amely törhetetlen tömbbé válik: a bőr nedvességet hoz létre, amely lágyítja a cukrot.
15. Tűzgyújtóként
Tábortűz vagy grillsütő könnyű meggyújtásához tegyen szárított narancshéjat gyújtással. Helyezzen nagyobb fadarabokat a tetejére.
16. Ízesített olajban
Ízesítsd az olajaidat naranccsal. Ideális salátákhoz vagy pácokhoz. Tegye a héját, a Provence-i fűszernövényeket és az áfonyát egy üvegedénybe, és töltse meg extra szűz olívaolajjal. Zárja le az üveget, és helyezze sötét helyre. Ne felejtse el minden nap finoman felrázni az üveget. Néhány hét elteltével a narancshéj és a gyógynövények csodálatos ízt adnak az olajnak. Távolítsa el a fűszernövényeket, díszítse az üveget, és adja ki!
17. Ízesített cukorban
Narancsízű cukrot készítünk. Ehhez tegyél narancshéjat a cukrosedénybe. Hagyja néhány hétig magába szívni a narancs ízét, majd használja fel. Más citrusfélékkel is működik, például citrommal vagy klementinnel.
18. Citruspor
A narancs héját lereszeljük, vagy a héjából szeleteket készítünk, ügyelve a héj eltávolítására. Ezután hagyja megszáradni, körülbelül három-négy napig a héja, kevesebb a héja. Ezután fűszerdarálóval vagy kis turmixgéppel porrá redukálhatod. Tárolja a port egy üvegedényben. Ez a recept minden citrusfélével működik.
19. Macskariasztóként
Tartsa távol a macskákat a kerttől vagy a szobanövényektől. Mivel utálják a narancs szagát, száraz héjat tehet a virágcserepekbe. Citrommal is működik.
20. A komposzthoz
A közhiedelemmel ellentétben a citrusfélék komposztálhatók. Csak arra ügyelj, hogy ne tegyél belőle túl sokat a komposztládába, mert túlságosan megsavanyítja a keveréket.
21. A szemetes szagtalanításával
A szemetesben lévő kellemetlen szagok elkerülése érdekében tegyen egy narancshéjat a szemetes aljára, mielőtt behelyezi a zacskót. Nemcsak illatosítja, de a rovarokat is elriasztja a körbe-körbe keringő lényektől.
22. Kandírozott narancsban
Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én imádom a kandírozott narancsot! Minden évben nagy adagot készítek belőle, mert nagyon jól eláll. Ezen kívül még csokoládéval is bevonhatod őket. Ha olyan receptet keresel, ami meglehetősen könnyen elkészíthető, itt van egy.
23. Mézben naranccsal
Főleg torokfájás ellen tegyünk narancshéjat mézbe kevés vízzel. Hagyja néhány hétig szétszóródni az ízeket. Felgyorsíthatja a folyamatot, ha lassan melegít, anélkül, hogy felforrna. Távolítsa el a héját, és tárolja tiszta üvegben. Igyon, amint szükségét érzi.
24. Narancsolaj kivonatban
Miért nem próbálja meg elkészíteni saját narancsolaj-kivonatát?
Vigyázz, kicsit nehéz lehet! A narancsolaj gyúlékony és nagyon maró hatású. Először szárítsa meg és törje össze a narancshéjat, majd tegye egy üvegedénybe, és fedje le alkohollal (például vodkával). Az elegyet felmelegítjük, hogy olajat kapjunk. Erősen rázza fel néhány percig, és ismételje meg ezt minden második napon. Két hét elteltével szűrje le a keveréket egy kávészűrővel, miközben az alkoholt egy sekély edénybe (gratintálba) helyezi. Fedje le vászonnal vagy ruhával, és hagyja, hogy az alkohol elpárologjon. Csak a narancsolaj marad.
Mindent megtisztíthat vele. 5 ml 1 liter vízzel elkeverve elegendő egy hatékony termékhez. Mindig végezzen próbát, mielőtt felhelyezi a bútorra.
Te jössz...
Próbáltad már ezeket a tippeket naranccsal? Mondja el nekünk a megjegyzésekben, hogy működött-e az Ön számára. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
10 nagyszerű felhasználási lehetőség a narancshéjhoz.
A megmaradt gyümölcs- és zöldséghéj 20 csodálatos felhasználási módja.