3 tipp az apróra vágott hagyma tárolására anélkül, hogy a hűtőszekrényemet megtömné.
A hagyma kétségtelenül a mestere a mindennapi főzésemnek.
Ha mindenhol megfőzöm, néha ráragasztok apróra vágott hagymadarabokat, amelyek megszállják és megbüdösítik a hűtőszekrényemet.
Konzerválása, ha egyszer felvágják, nem ideális, mert gyorsan fonnyad és megpuhul...
Hogy minél jobb legyen, rád bízom 3 tippemet.
1. Alufóliát használok
Nagyon egyszerű és nagyon hatásos tipp, az apróra vágott hagymadarabokat becsomagolom alufóliába, és presto, irány a hűtőm zöldséges fiókja!
Az ideális, ha hozzáadunk egy kis darab vajat.
Egy hétig is így tartom őket rossz szag nélkül, amint kinyitom a hűtő ajtaját.
2. Megfagyok
A meghámozott hagymámat karikákra vagy kockákra vágom, és egy speciális fagyasztós műanyag zacskóba helyezem.
Kényelmem szerint kiválaszthatom, hogy milyen mennyiségben szeretném díszíteni és ízesíteni az ételeimet.
3. Különböző méretben választom őket
Amikor vásárolok, különböző méretű hagymát veszek. Tehát attól függően, hogy milyen ételt készítek, és mennyi hagyma szükséges a receptemhez, kisebb-nagyobb hagymát használok.
Okos, kerülöm a pazarlást!
Te jössz...
Kipróbálta már ezeket a nagymama tippjeit a hagyma tárolására anélkül, hogy szagokat hagyna? Mondja el nekünk a megjegyzésekben, hogy hatékony volt-e. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
A 7 legjobb módszer a hagymapucolásra sírás nélkül.
7 A hagymahéj felhasználási módjai.
