A hihetetlen fakanál: 11 tipp a gondozásához és a megfelelő használatához.
Mindenkinek van fakanál a konyhájában.
Ez egy praktikus eszköz, de az ember gyakran hajlamos rosszul bánni vele.
Tudta, hogy ez az edény akár több évig is kiszolgálhat?
Élettartamának meghosszabbításához tanuljon meg 11 dolgot, amit a fakanalaról tudnia kell.
A cikk végén ennek az edénynek 11 meglepő felhasználását is megtudhatja.
1. Mikor érdemes fakanalat használni?
A fakanál ideális edény olyan edényekhez, amelyeket nem akar megsérteni: tapadásmentes serpenyők, zománcozott öntöttvas rakott edények stb.
Keveréshez és szószok keveréséhez is praktikus, mivel nem vezeti a hőt.
Még mindig jobb, mintha megégetné a kezét egy fém edény nyelén.
És természetesen a fakanállal is összekeverhetjük a hozzávalókat.
2. Igaz, hogy a fakanál táptalaja a baktériumoknak?
Alapvetően a fa antibakteriális anyag.
Ez azt jelenti, hogy ha egy fakanál jó állapotban van, akkor semmivel sem veszélyesebb a higiéniára, mint egy műanyag vagy fém kanál.
Másrészt, ha egy kanál széthasad vagy megreped, az étel bejuthat és elakadhat ezeken a helyeken.
És ez nem túl higiénikus.
3. Hogyan tisztítsunk egy fakanalat
Tényleg nem olyan bonyolult!
- Mossa meg kézzel a kanalat szappanos vízzel (használhatja a szokásos mosogatószert).
- Ezután alaposan öblítse le, és szárítsa meg ruhával, vagy hagyja levegőn megszáradni.
Itt megtudhatja, hogyan kell ezt megtenni.
4. Fakanalat be lehet tenni a mosogatógépbe?
Biztos !
De természetesen minden mosogatógépben mosott fatárgy gyorsabban elhasználódik.
Következtetés: a kanalat gyakrabban kell cserélni.
Tehát, ha van egy fakanalad, amelyre különösen ügyelsz, akkor erősen ajánlott kézzel mosni.
Egy jó tanács: ne hagyja a fakanalat koszos vízben (például a mosogatóban) heverni. Ettől még gyorsabban kimerül.
A legjobb, ha használat után azonnal megtisztítja a kanalat.
5. Hogyan fertőtlenítsünk egy fakanalat
- Mossa el a kanalat forró vízzel és mosogatószerrel.
- Ezután öblítse le, és áztassa be egyenlő arányú víz és fehér ecet keverékébe.
- Ezt követően öblítse le a kanalat, és törölje át száraz ruhával, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
- Végül hagyja teljesen megszáradni a kanalat.
6. Hogyan olajozzuk és kezeljük a kanál fáját
- Dörzsölje be a kanalat bőséges mennyiségű felforrósított olívaolajjal (egy papírtörlő jól működik).
- Ezután tegyük a kanalat a sütőbe 2-3 percre 175 °C-on.
Választható:
- Adjon hozzá egy csipet sót az olajhoz, ha sós ételek elkészítéséhez használja a kanalat.
- Adjunk hozzá egy jó csipet cukrot az olajhoz, ha a kanalat sütéshez használjuk.
7. Azoknak, akik nem akarják betenni a fakanalat a sütőbe
Kár, nagyon jól működik :-)
De van egy alternatíva: cserélje ki az olívaolajat édes mandulaolajra (itt találja).
Miután megdörzsölte a kanalat, hagyja 24 órán át az olajban ázni.
Az olaj hatásának fokozása érdekében 2-3 réteg sztreccsfóliával tekerheti a kanalat.
A kanalat néhány órára sós vizes oldatba is áztathatja, mielőtt megolajozza a kanalat.
8. Miért kell olajozni egy fakanalat?
Az edények olajozása táplálja a fát és eltömíti a pórusait – ami meghosszabbítja élettartamát.
Szükséges? Nem.
Másrészt meghosszabbítja a kanál élettartamát. És ez még egy kis megtakarítás ezen felül.
9. Fakanállal szüntesd meg a rossz szagokat
Így távolíthatja el a rossz szagokat (hagyma, fokhagyma stb.) a fakanalakról:
- Készítsen oldatot forró vízből és szódabikarbónából (2 evőkanál szódabikarbóna 50 cl forró vízhez).
- Mártsa a fakanalat az oldatba 15-20 percre.
- Végül öblítse le bő vízzel.
Íme egy másik módszer a rossz szagok eltávolítására a fakanálból:
- A szódabikarbónát kevés vízzel összekeverve pasztát készítünk.
- Vigye fel a pasztát a kanálra, dörzsölje.
- 45 percig pihentetjük.
- Végül öblítse le bő vízzel.
10. Mikor kell kidobni egy fakanalat?
Amikor a fa széthasad, megreped vagy kitörik, ideje megszabadulni a kanáltól.
Valójában az élelmiszer bejuthat ezekbe a kis helyekre, és ott elakadhat. Ilyenkor a baktériumok szaporodhatnak.
11. Hogyan lehet megszabadulni a foltoktól és az érdes felületektől a fakanalakon?
Egyszerű – csak csiszolja le csiszolópapírral a foltokat és az érdes foltokat.
Makacs foltok esetén áztassa a kanalat fehér ecetbe 1 órára csiszolás előtt.
És működik a spatulákhoz is, minden fa edényhez és mézes kanálhoz.
A fakanál egyéb felhasználási területei
Mindannyian tudjuk, hogy a fakanállal lehet szószokat keverni, és összekeverni egy recept hozzávalóit.
De a kanálnak más meglepő felhasználási területei is vannak.
Fedezze fel ennek az edénynek a 6 csodálatos használatát:
1. Sütőolaj tesztelése. Merítse a kanál nyelének hegyét a forró olajba. Ha kis buborékok képződnek a fa körül, az olaj elég forró ahhoz, hogy belemártsa a krumplit!
2. Varráshoz. A kanál nyelével kis varratot nyithatsz. Helyezze a fogantyút a varrás mögé, és nyomja meg a vasalóval, hogy összetörje.
3. A kerthez. Jelölje be a kívánt mélységet a kanál nyelén. Ezután használja a nyelet útmutatóként a magok elültetésekor (nyomja a nyelet a virágföldbe a kívánt mélységig).
4. Az ágy elkészítéséhez. Használja a fakanalat a hálószobában, hogy beékelje az ágyneműt a matrac alá.
5. A tészta szerelmeseinek. Ha fakanalat hagyunk a tészta főzővízében, nem ragad le.
6. A konyhához. Helyezzen egy fakanalat a serpenyő szélére: a forrásban lévő víz már nem folyik ki. Nézze meg a trükköt itt.
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Így akadályozhatja meg, hogy a forrásban lévő víz túlcsorduljon az edényből.
Nincs kanál a kompót megfogyasztásához? Fedezzen fel egy ötletes trükköt.