Eredeti és gazdaságos desszert: Omlett lekvárral.
Nem gondolunk rá eleget egy eredeti, mégis finom desszerthez:
A lekváros omlett!
Nem csak jó,
... de emellett eredeti és nagyon gazdaságos.
Látni fogja, ez EN-FAN-TIN:
Hozzávalók 4 személyre
- 6 tojás
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál vaj
- 3 evőkanál cukor
- 4 evőkanál lekvár (ízlés szerint)
- 1 evőkanál porcukor
Hogyan kell csinálni
1. Melegítsd elő a sütőt 210°-ra (th.7)
2. Verjük fel a tojásokat egy edénybe.
3. Adjuk hozzá a tejet, majd a cukrot.
4. Egy forró serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és főzzük meg az omlettet nagy lángon.
5. A lehető legfinomabban, majd csúsztassa az omlettet egy deszkára.
6. Megkenjük a lekvárral és megforgatjuk az omlettet.
7. Tegyük egy edénybe, és szórjuk meg porcukorral.
8. Sütőbe, lehetőség szerint grill változatba tesszük 4-5 percre.
Eredmények
Tessék, kész a lekváros omletted :-)
Egyszerű, jó, gyors és nagyon gazdaságos desszert!
Te jössz...
Jó étvágyat, és kommentben tudassa velünk, ha tetszett ez a házi recept. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Nagymamám 3 titka a sikeres omlettfőzéshez.
Spanyolország az én tortillámmal érkezik a turista osztályra!