50 nagyszerű főzési tipp tesztelve és jóváhagyva.

Emlékszel azokra a kis főzési tippekre, amiket a nagymamád adott?

Nevezhetjük őket "nagymama tippjeinek", ma is ugyanolyan hatásosak.

Valójában ezeknek az apró trükköknek a többségét nemzedékek óta gyakorolják – hogyan is működnek valójában!

Minden további nélkül fedezze fel az 50 nagyszerű, tesztelt és jóváhagyott főzési tippet:

Milyen főzési tippeket teszteltek és hagytak jóvá?

1. Ha a hagyma vagy a fokhagyma felvágása után el szeretné távolítani a kellemetlen szagokat a kezéről, dörzsölje át őket rozsdamentes acél kanállal. A rozsdamentes acél elnyeli a rossz szagokat.

2. A rossz szagok eltávolításához a kezeit kávébabbal is bedörzsölheti.

3. A túl sós leves pótlásához tegyünk a serpenyőbe egy meghámozott burgonyát. A burgonya felszívja a sót. Kattintson ide a trükkért.

4. Ha kemény tojást készítünk, tegyünk egy csipet sót az edénybe, nehogy megrepedjen a héja.

5. Ne tegye a citrusféléket és a paradicsomot a hűtőszekrénybe. Az alacsony hőmérséklet elveszi ezeknek a finom gyümölcsöknek az aromáját és ízét.

6. Öntöttvas edényeit ne mosogassa mosogatószerrel. Ehelyett dörzsölje át az öntöttvas edényeket egy kevés, száraz papírtörlőre öntött sóval.

7. Megfordul a főtt tej? Ez egy régi tévhit, ami... teljesen téves. Ha véletlenül hagyta felforrni a tejet, ne aggódjon – nyugodtan iható.

8. Az elektromos vízforraló vízkőmentesítéséhez forraljon fel víz és ecet keverékét (egyenlő arányban). Ezután ürítse ki a vízforralót és a vízkőlerakódásokat. Kattintson ide a trükkért.

9. A rossz szagok elkerülése érdekében az üres Tupperware-ben adjon hozzá egy csipet sót.

10. Ha a mártásod megégett, öntsd egy tiszta serpenyőbe. Ezután folytassa a főzést egy kis cukor hozzáadásával. Addig adjuk hozzá a cukrot, mindig kis adagokban, amíg a cukor semlegesíti az égett ízt.

11. Megégetted a rizsedet?

Ne dobd el a zátonyodat, ha megégett: van egy trükk, amellyel elkaphatod.

Tegyen zsemlemorzsát a rizsre 5-10 percre. Ez felszívja az égett ízt. De vigyázz, hogy az égett rizst ne a fazék aljáról tálald.

12. A csípős paprika vágása előtt dörzsölje be a kezét egy kis növényi olajjal. Ezzel megakadályozod, hogy bőröd felszívja a paprika hatóanyagát.

13. Ha nem biztos abban, hogy egy tojás még jó-e, mártsa be egy magas pohár vízbe. Ha a tojás az alján marad, akkor is jó enni. Ha csak a tojás hegye éri az alját, már nem túl friss, és gyorsan meg kell enni. Ha a tojás lebeg, lejárt. Kattintson ide, hogy megtudja a trükköt.

14. Ha szeretné távol tartani a hangyákat a konyhától, kövesse a hangyák oszlopát, és nézze meg, hol lépnek be a konyhába. Ezután kenje be vazelinnel a lyukat, amelyen keresztül belépnek. A hangyák nem tudnak átjutni a vazelin.

Ha egy ajtó alól hangyák lépnek be a konyhába, húzz egy vastag vonalat krétával. A hangyák utálják a krétát, és nem lépik át ezt a határt. Kattintson ide, hogy megtudja a trükköt.

15. Pattogatott kukorica készítése előtt áztassa be a kukoricaszemeket vízbe 10 percre. Ezután csepegtesse le a szemeket, és a szokásos módon készítse el a pattogatott kukoricát. Ez lehetővé teszi a kukorica gyorsabb pattanását. Ráadásul kevesebb kipattogtatott kukoricaszemet hagy.

16. Válasszuk szét a banánokat, hogy tovább tartsák. A legtöbben fogyókúrázva vásárolják a banánt. Ahelyett, hogy a banánokat összelógatná, válassza szét őket. Az ideális, ha távol tartjuk őket egymástól.

Miért ? Mert a banán gázt bocsát ki, amely más gyümölcsöket és más banánokat is érlelt. Ha szétválasztják őket, sokkal tovább tartanak. Kattintson ide a trükkért.

17. Akadályozza meg a burgonya kihajtását úgy, hogy egy almát helyez a zacskó közepére, amelyben tárolja. Kattintson ide a trükkért.

18. Fagyasztó maradék bort jégkocka tálcákba. Később ezeket a borjégkockákat felhasználhatod szószokhoz, és testesítheted apró ételeidet. Kattintson ide a trükkért.

19. Két Alka-Seltzer tablettával tisztítsa meg a vázák és kancsók belsejét. A buborékok mindent megtesznek helyetted.

20. Használja a tésztát vagy a burgonyafőző vizet a szobanövények öntözésére.

A tésztából vagy burgonyából származó főzővizet újra felhasználhatja a növények öntözésére.

Csak várja meg, amíg a víz kihűl. Növényei imádni fogják, mert a főzővíz tápanyagokat tartalmaz a növények egészségére. Kattintson ide a trükkért.

21. Használja az akváriumban lévő vizet szobanövények öntözésére. Az akvárium tisztítása során ne dobja ki a vizet. A halürülék magas nitrogén- és foszfortartalommal rendelkezik – ezek az alapvető elemek, amelyek kiváló műtrágyát jelentenek a növények számára.

22. Öntsön egy kevés fehér ecetet a húsra, hogy gyorsabban kiolvadjon. Ez megpuhítja a húst, és jelentősen lerövidíti a kiolvasztási időt.

23. A hagyma sírásra késztető hatóanyaga a hagyma gyökerében van. Távolítsa el a hagymának ezt a részét a késsel, és készítsen egy kúpos piramis alakú kivágást. Kattintson ide, hogy megtudja a trükköt.

24. A hagyma első rétegének eltávolítása is megakadályozhatja a sírást.

25. A fogkrém kiváló tisztítószer az ezüst edényekhez. Kattintson ide a trükkért.

26. Ha a szódabikarbóna nem elég jó ahhoz, hogy felszívja a rossz szagokat a hűtőszekrényből, próbálja ki az aktív szenet. Semmi sem hatékonyabb a rossz szagok szagtalanítására a hűtőszekrényből. Ha most szeretné megvásárolni, ezt az aktív szenet ajánljuk.

27. A szódabikarbóna rendkívül hatékony a ház takarításában. Használja fehér ecettel a lefolyók szagtalanításához, valamint a tűzhelyek és mosogatók tisztításához. Kattintson ide a trükkért.

28. Nagymama egyik legjobb tippje: Ha főzés közben megvágja az ujját, várja meg, amíg a vágás már nem vérzik, és vigyen fel egy réteg átlátszó körömlakkot a vágásra. Ez megakadályozza, hogy a vágás megfertőződjön. Ráadásul a vakolatokkal ellentétben a lakk nem esik bele a bolognai szószba!

29. A barna cukor megkeményedésének megelőzésére több tipp is van. Íme 3 hatékony megoldás, amit a nagymamák használnak: egy szelet alma, egy darab kenyér vagy egy sült agyagszilánk.

30. Kikapott egy szilánkot a fából készült főzőedényei közül?

Egy egyszerű ragasztószalagdarab kihúzhatja a szilánkokat.

Vigyen fel egy darab ragasztószalagot az érintett területre. Ezután távolítsa el a szalagdarabot a szilánk eltávolításához. Itt is használhatod ezt a trükköt.

31. Amikor megégeti magát a konyhában, kenje be mustárral az érintett területet. Hagyd hatni néhány percig: a mustár enyhíti a fájdalmat és megakadályozza, hogy hólyagok képződjenek a bőrödön. Kattintson ide a trükkért.

32. Ha az alumínium edények elszíneződtek, csak forraljon fel néhány almahéjat. Ragyogni fog tőle a fém – ráadásul otthona nagyszerű illatú lesz.

33. Tartsa meg a sütiket tovább úgy, hogy selyempapír golyókat tesz a tartály aljára, amelyben tárolja őket.

34. Akadályozza meg a só csomósodását azáltal, hogy néhány szem rizst tesz a sószóróba, hogy felszívja a nedvességet. Kattintson ide, hogy megtudja a trükköt.

35. Távolítsa el a gyümölcsfoltokat az ujjairól úgy, hogy megdörzsöli őket egy hámozott burgonyával. Fehér ecettel is működik.

36. Tárolja hosszabb ideig a salátát, ha konyhai papírba csomagolja. Ezután a salátát és a papírtörlőt fagyasztózsákba tesszük a hűtőbe. Kattintson ide a trükkért.

37. Annak érdekében, hogy elkerülje a kenyeret, tegyen egy szárzellert abba a zacskóba, amelyben a kenyeret tárolja. Ez megőrzi a friss kenyér ízét és rágós állagát. Kattintson ide, hogy megtudja a trükköt.

38. Mindig legyen otthonában aloe vera növény. Az aloe vera nélkülözhetetlen a kisebb vágások és égési sérülések esetén a konyhában. Csak vágjon le egy levelet, és vigye fel a gélt az érintett területre. Kattintson ide a trükkért.

39. Ha túl sok zsírt teszel egy levesbe vagy ételbe, adj hozzá egy jégkockát. A zsír természetesen felhalmozódik a jégkocka körül. Ezután egy evőkanál vagy merőkanál segítségével vonjuk ki a zsírt. Kattintson ide, hogy megtudja a trükköt.

40. Az étolaj újrafelhasználásához anélkül, hogy megkóstolná a benne főtt ételt, pároljon meg egy kis darab gyömbért (8 mm) az étolajban. A gyömbér magába szívja az olaj minden ízét és illatát.

41. Ha a tej megsavanyodik, mielőtt befejezné, tegyünk egy csipet sót az üvegbe, amint kinyitjuk.

Egy csipet só a tejben hosszabb ideig tart.

Ez segít abban, hogy a tej hosszabb ideig friss maradjon.

42. A felforralt és lehűtött víz gyorsabban fagy meg, mint a csapvíz. Ez különösen akkor lehet hasznos, ha otthon bulizunk, és gyorsan jégkockákra van szüksége.

43. Távolítsa el a tea- vagy kávéfoltokat a porcelánjáról egy szódabikarbónából, facsart citromléből és tartárkrémből (kálium-bitartarát) készült pasztával. Dörzsölje át a foltokat ezzel a pasztával, hogy könnyen eltűnjön. Ha most szeretné megvásárolni, ezt a fogkő krémet ajánljuk.

44. 2 összeragadt pohár levételéhez van egy kis egyszerű trükk. Tegyünk jégkockákat a felső pohárba, az alsót pedig mártsuk forró vízbe. A forró üveg kitágul, a hideg pedig összehúzódik – most már könnyedén szétválaszthatja a 2 poharat. Kattintson ide a trükkért.

45. A köröm alá nem férhető szilánkokhoz tegyünk zsemlemorzsát egy tál tejbe. Mártsa bele az ujját a tálba, így könnyen kiszedi a szilánkot.

46. ​​Tudtad, hogy a kóla enyhíti a gyomorfájdalmat? Valóban, ez egy különösen hatékony gyógymód. A cukor és a kokagáz számos bélproblémát enyhíthet, de más problémákat is súlyosbíthat. Kattintson ide a trükkért.

47. A szalonnát felforraljuk, hogy „felszívja a mérget”.

48. Oldja fel a régi fiókokat (csúszdák nélkül) úgy, hogy egy gyertyát dörzsöl a fiók alján.Kattintson ide a trükkért.

49. Fehér ecettel átitatott vattakoronggal vigyük fel a zúzódásokat. A fehér ecet hatására a zúzódások gyorsabban eltűnnek. Kattintson ide a trükkért.

50. Igyon áfonyalevet vagy egyen áfonyát, hogy elkerülje a húgyúti fertőzéseket. Kattintson ide a trükkért.

És te ? Tudsz más nagymama főzési tippjeit? Oszd meg őket velünk a megjegyzésekben. Alig várjuk, hogy halljunk felőled! :-)

Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.

Felfedezendő még:

13 nagyszerű főzési tipp, amit imádni fogsz.

19 főzési tipp, amely megkönnyíti az életét.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found