A vajtök kockákra vágásának egyszerű módja.
A vaj tök vastag, nagyon kemény bőrű.
Előnye, hogy sokáig eláll!
A probléma az, hogy nehéz hámozni és vágni...
Szerencsére van egy szakácstrükk, amellyel könnyedén, 2 óra ráfordítása nélkül vághatjuk apró kockákra!
Kövesse ez az egyszerű oktatóanyag, amellyel könnyen és gyorsan vághatja kockákra a vajtököt. Néz :
Amire szükséged van
- 1 vaj tök
- 1 hámozó
- 1 nagy kés
- 1 evőkanál
Hogyan kell csinálni
1. Vágja le a tök tetejét és alját, hogy lapos legyen.
2. A hámozó segítségével távolítsa el az összes bőrt a tökről.
3. A tököt hosszában félbevágjuk.
4. Az evőkanál segítségével kikanalazzuk a tökmagot.
5. Vágja a tököt két részre az alábbi ábra szerint.
6. Fektesse le a tök alját, és vágja szeletekre.
7. Vágja újra ezeket a szeleteket kis kockákra.
8. Most vágja le a tök másik részét hosszú téglalapok készítésével.
9. Vágja újra hosszában.
10. Fordítsa meg a szeleteket, és vágja apró kockákra.
Eredmények
Tessék, a vajtöködet már apró kockákra vágták :-)
Egyszerű, gyors és kényelmes, nem?
Nincs más dolgod, mint megfőzni a tököt, hogy megkóstold!
Egy kiadós és gazdaságos családi étel elkészítéséhez ajánlom ezt a finom sült vajtök receptet lencsével és gorgonzolával.
Vegye figyelembe azt is, hogy ha bio tököt vásárol, nem kell eltávolítania a bőrt.
Bónusz tipp
Annak érdekében, hogy a bőr még könnyebben lehúzható legyen, mikrohullámú sütőben is sütheti a vajdiót.
Egyszerűen tegye a sütőtököt a sütőbe teljes teljesítményen 3 percre.
Várjon egy kicsit, amíg kihűl, és észreveszi, hogy a bőr sokkal puhább.
A hámozás így sokkal könnyebb a hámozóval.
Mikrohullámú sütő helyett közvetlenül egy nagy fazék forrásban lévő vízbe is merítheti a tököt.
Itt is sokkal könnyebben válik le a bőr.
Te jössz...
Kipróbáltad már ezt a trükköt, hogy könnyen meghámozd a tökfélét? Írd meg nekünk kommentben, hogy tetszett-e. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
A 7 legjobb módszer a hagymapucolásra sírás nélkül.
Hogyan pucoljuk meg a fokhagymát másodpercek alatt?
