A nagymama trükkje a fehérbab puffadásának elkerülésére.
A fehér bab nagyon jó neked!
Csak ezek okozhatnak nem túl elegáns puffadást ...
Szóval hogyan eszed rendszeresen anélkül, hogy fingással töltenéd az estét?
Szerencsére van egy hatékony nagymama trükk a fehérbab emésztési problémáinak elkerülésére.
A trükk az adjunk hozzá egy csipet fehér ecetet a főzővízhez. Néz :
Amire szükséged van
- Fehér ecet
- Fehér bab
- serpenyő
- víz
Hogyan kell csinálni
1. Forraljuk fel a vizet.
2. Adjunk hozzá egy csipet fehér ecetet.
3. Főzzük meg a babot ebben a vízben.
4. Lecsepegtetjük őket.
Eredmények
És tessék! Ennek a tévedhetetlen receptnek köszönhetően elkerülhető a fehér babból származó gáz :-)
Egyszerű, gyors és hatékony, nem?
Ne aggódjon, a fehér ecet nem ad savanyú ízt a babnak!
A fehér ecetet citrommal is helyettesíthetjük, de az viszont hagyhat egy kis ízt az ételeinken.
További tanácsok
Vegye figyelembe, hogy a fehér ecet az ételek és a nehéz összetevők világosításához is hatékony.
Ehhez tegyen fehér ecetet minden emészthetetlen ételbe, csökkentve a vaj vagy a crème fraîche mennyiségét.
Használható lencséhez, káposztához, csicseriborsóhoz, nehezen emészthető halakhoz, például olajos szardíniához vagy sült halhoz, de tükörtojáshoz, vörös húsokhoz és vadhúsokhoz is.
Miért működik?
A fehér bab "oligoszacharidoknak" nevezett cukrokat tartalmaz, amelyek lenyeléskor gázokat termelnek.
A fehér ecet feloldja őket, így elkerülhető az utókorong híres puffadása!
Te jössz...
Kipróbáltad már ezt a nagymama trükköt a fehérbab emésztésének elősegítésére? Mondja el nekünk a megjegyzésekben, hogy működött-e az Ön számára. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Tipp a száraz bab emészthetőbbé tételéhez.
A szódabikarbóna felgyorsíthatja a szárított zöldségek főzését?
