A ropogós citrom megőrzésének 3 titka.
Csak egy fél citrom kell, a másik felével pedig nem tud mit kezdeni?
Nálunk nem dobunk ki semmit, a repedt citromot pedig így tároljuk.
A receptemben citromlé kellett. Hát csak a felét.
Minden szép és jó, de én takarékos vagyok, és kizárt, hogy elmenjek és kidobjam ezt a másik felét a szemetesbe.
Hogyan tároljuk a fél citromot?
Több megoldás is lehetséges, hogy ne rontsunk el semmit. Akár receptet akarok készíteni, akár eltüntetni a rossz szagokat a hűtőből, mindig marad egy fél citrom a karomon.
Íme a 3 titkom, hogy ne kelljen a citrom felét a szemetesbe tenni (mekkora szentségtörés egyébként!).
1. Fehér ecet
Mindenképpen ez a fehér ecet, mindenhez használják. A korábbi tengerparti nyaralások leégéseim csillapítására, a ruhanemű megpuhítására vagy annak a rohadt szúnyogcsípésnek a csillapítására (ilyen érzés a mocsarak szélére nyaralni!).
A citrom felét ecettel tartósítani nagyon egyszerű. Csak tegyél egy keveset ecet csészealjban. Ezután az ecettel megtöltött csészealjba tettem a citromos arcot.
2. Finom só
Ez egy második lehetőség, amelyet ugyanolyan könnyű elérni. Ismerjük a só előnyeit és ártalmait. Segít, hogy alaposan kitisztítsuk edényeinket és kádunkat. Most azt is lehetővé teszi, hogy megtartsuk a citromunkat.
én teszek finom só a felvágott citrom húsrészére, hogy tovább tudjam tartani. Használatához csak egy vékony citromszeletet kell vágnom, hogy eltávolítsam a sós részt.
3. És a víz, egészen egyszerűen
Végül a harmadik megoldás és talán az egyszerű, mert a csapból jön: lapos víz. Csak töltsön meg egy pohár vizet, és merítse bele a citromfejetlevágni. Vízbe merítés után még néhány napig kibír tökéletes állapotban.
Mennyi ideig áll el a citromunk?
Minden attól függ, hogy hol tartom a citromot.
Szobahőmérsékleten el tudom tárolni a citromot 1-2 hét.
Hűtőben tárolják 2-3 hét. Megőrizhetők 3 hónap amikor egy tál nagyon hideg vízbe merítik, amelyet naponta cserélnek és hűtőszekrényben hagynak.
Te jössz...
Próbáltad már ezt a nagymama trükköt egy félig megevett citrom tárolására? Ossza meg velünk a megjegyzésekben, hogy működött-e az Ön számára. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
A 10 legjobb citromlé szépségtipp, amelyet minden lánynak tudnia kell.
A citrom 43 felhasználási módja, ami elkápráztat.
