Az ULTRA egyszerű házi készítésű fokhagymás kruton recept.
Szereted az igazi fokhagymás krutont?
Én is és olyan egyszerű az elkészítése, hogy mindig magam készítem.
Valljuk be, hogy sokkal jobb, mint azok, amelyeket már készen vásárolunk!
Ráadásul pazarlásellenes recept, mivel állott kenyeret használunk.
Fedezze fel gyorsan a házi fokhagymás kruton receptjét.
Hozzávalók
- 150 g állott kenyér
- 4 evőkanál olaj
- 4 gerezd fokhagyma
- só, bors
Hogyan kell csinálni
1. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket.
2. Távolítsa el a csírát.
3. Préseld ki őket fokhagymanyomóval, mint például ezzel.
4. A jól zúzott fokhagymát összekeverjük az olajjal.
5. Sózzuk és borsozzuk.
6. A kenyeret apró darabokra vágjuk.
7. Tedd őket egy salátástálba.
8. Öntsük rá a fokhagyma illatú olajat.
9. Hagyja 30 percig macerálni, hogy a leve jól átjárja a kenyeret.
10. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra (termosztát 7).
11. Helyezze a kenyeret a sütőpapírral bélelt tepsire.
12. 5 percig grillezzük a krutonokat.
13. Fordítsa meg őket, és grillezze még 5 percig. Vigyázz rájuk, nehogy megégjenek.
14. Vegyük ki a sütőből és helyezzük nedvszívó papírra.
Eredmények
Tessék, a házi fokhagymás krutonok már készen vannak :-)
Én személy szerint szeretem ezeket a krutonokat Caesar salátába tenni.
De nagyon jól passzolnak hideg-meleg leveshez, grillezett zöldségekhez vagy akár aperitifhez is!
Bónusz tipp
Ha tavasszal készíti el ezt a receptet, friss fokhagymát kap. Ebben az esetben nem kell eltávolítani a csírát, hiszen nincs is! Ellenkező esetben száraz fokhagymával ne felejtse el jól eltávolítani.
Te jössz...
Próbáltad már ezt a receptet? Tetszett? Ossza meg velünk véleményét egy megjegyzés írásával. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
A szuperkönnyű fokhagymás garnélarák receptje 5 perc alatt elkészül.
6 ötlet, hogy ne dobja be a Rassis kenyeret.
