2uandtrilogy.com

Szeretnél egy finom sütit megkóstolni?

Nem kell cukorral töltött ipari sütit vásárolni!

Igazi puha házi omlós tészta jó ízű mézzel, mit gondolsz?

Olyan gyerekkori ízű tortát, mint a nagymamám szokta.

Szerencsére van egy egyszerű recept a narancsvirágos keksz elkészítéséhez mindössze 15 perc alatt.

itt van a legjobb recept kis fondant sütihez mézzel és narancsvirággal. Néz :

Hozzávalók

- 125 g vaj

- 2 tojássárgája

- 4 evőkanál méz

- 140 g liszt

- 2 evőkanál cukor (barna cukor)

- 1/2 teáskanál sütőpor

- 2 evőkanál narancsvirág

- 1 csipet só

- sütőpapír

- sütőlap

Hogyan kell csinálni

Előkészítés: 15 perc - Főzés: 10 perc - 6 fő részére

1. Melegítsük elő a sütőt 180°-ra (6-os termosztát) 10 percre.

2. Ezzel a trükkel feltörjük a tojásokat, hogy elválasszuk a sárgáját a fehérjétől.

3. Olvasszuk fel a vajat a mikrohullámú sütőben.

4. Egy tálba tedd a tojássárgáját, a cukrot, a mézet, a narancsvirágot és az olvasztott vajat.

5. Habverővel jól összekeverjük, hogy sima és homogén masszát kapjunk.

6. Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót, majd a sütőport.

7. Fokozatosan adjuk hozzá ezt a keveréket a tálhoz, miközben folyamatosan keverjük, hogy elkerüljük a csomókat.

8. Amikor a keverék megkeményedik, lisztezzük meg a kezünket, hogy tésztagolyót formázzunk.

9. Ebből a labdából formáljkb 2 cm átmérőjű kis tésztagolyókat.

10. Helyezzen minden kis golyót a sütőpapírral bélelt tepsire. A golyókat legalább 2 cm-re helyezze el egymástól.

11. Hagyja kb 10 percig főni. Amikor a szélei aranybarnák lesznek, kész.

Eredmények

És tessék! Már kész is a kis olvadó mézes süti :-)

Egyszerű, gyors és finom, nem?

Nincs több ipari süti! A nagymama süteményei igazi csemege.

Nyitott sütőben hagyjuk kihűlni.

Meglátod, a belseje nagyon olvad, nagyon édes méz ízű. Egy jó fűszerteával tálalva nincs is jobb.

Én hegyi mézet használtam, de választhatsz például levendula-, hárs- vagy akácmézet.

Bónusz tippek

A recept úgy is kiváló, hogy a narancsvirágot citromlével helyettesítjük.

Tárolja a sütiket dobozban vagy üvegedényben, hogy nedves maradjon. Nézze meg a trükköt itt.

És miért nem duplázzuk meg a tésztát és fagyasztjuk le? Tökéletesen támogatja a fagyasztást.

Így ha mézes omlós tészta után vágyik, nem kell elővennie az összes konyhai kelléket. Csak olvasszuk fel a tésztát és főzzük meg! Okos, igaz?

Te jössz...

Próbáltad már ezt a mézes és narancsvirágos cupcakes receptet? Írd meg nekünk kommentben, hogy tetszett-e. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!

Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.

Felfedezendő még:

21 süteménytipp, amely megkönnyíti az életét. Ne hagyd ki a 17-et!

Karácsonyi omlós sütemény: A gyors és egyszerű recept, amit az egész család imádni fog!