Palacsinta tészta, az én házi receptem.
Sokan kértétek tőlem a palacsintatészta receptjét.
Íme, a kívánságai teljesülnek!
Be kell vallanom, hogy megértelek... Valahányszor elkészítem ezt a finom kis palacsintát, úgy uralkodik otthon, mint egy buli.
Fedezze fel ezt a finom palacsinta receptet, amely könnyen elkészíthető, gyorsan elkészíthető és ráadásul olcsó.
Elkészítés: 10 perc
Főzés: 20 perc
Nehézség: Könnyű
4 fő részére
Költségkeret személyenként: 0,31 €
Hozzávalók 20 palacsintához
- 250 g liszt
- 2 tojás
- 50 g cukor
- 1 tasak sütőpor
- 50 g vaj
- 30 cl tej
- 1 csipet só
Hogyan kell csinálni
1. Egy tálban összekeverem a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
2. Kútat ások, és apránként beleöntöm a felvert tojást, vajat és tejet, hogy nagyon sima tésztát kapjak.
3. 20 percig állni hagytam szobahőmérsékleten.
4. Egy nagyon forró, olajozott serpenyőbe merőkanálnyi tésztát öntök, és 2 percig sütöm, amíg a palacsintám aranybarna nem lesz.
Tipp: milyen hozzávalókkal díszítsem a palacsintámat?
Az összetevők számosak! Miért nem próbálja meg díszíteni őket egy kis juharsziruppal, tejszínhabbal, lekvárral vagy akár megkenni?
Mit szólnál, ha kipróbálnád a sós változatot? Szalonna, sajt vagy akár szalonna?
Költségvetés
- 250 g liszt: 0,56 € kilónként vagy 0,14 €
- 2 tojás: 0,50 €
- 50 g cukor: 1,17 €/kg, azaz 0,06 €
- 1 tasak sütőpor: azaz 11 g 0,09 euróért
- 50 g vaj: 4,88 €/kg, azaz 0,24 €
- 30 cl tej: 0,69 € literenként, azaz 0,21 €
A kiegészítés 0,31 € személyenként vagy akár 1,24 € 4 fő részére.
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Az a trükk, hogy palacsintát készíts anélkül, hogy mindenhova raknák.
10 tipp, hogy ne legyünk haszontalanok a konyhában.