A rendkívül egyszerű recept az édes citromhoz.
Egy jó kandírozott citrom a torták díszítésére, vagy hasonló ízekre. Szereted ?
Meg lehet venni, de sosem lesz elég. Szóval szeretné tudni, hogyan csinálja ezeket saját maga?
Nos, itt van a nagyon egyszerű recept a házi kandírozott citrom elkészítéséhez.
Hozzávalók
- 8 bio citrom
- 400 g cukor
- 1/2 liter víz
- Olvadt csokoládé
- kókuszreszelék
Hogyan kell csinálni
1. Mossa meg a citromokat.
2. Nyersen hámozzuk meg őket.
3. Vágja a citromot egyforma méretű rudakká.
4. A citromokat blansírozzuk fel forrásban lévő vízben.
5. Csöpögtessük le őket, és ismételjük meg a műveletet forró vízben, hogy megpuhuljanak.
6. Tegye a rudakat egy fazék vízbe a cukorral, és főzze két órán át. A citromnak szinte áttetszővé kell válnia.
7. Hagyja őket ebben a szirupban egy éjszakán át.
Eredmények
Tessék, kész a kandírozott citrom :-)
Használhatod simán, vagy cukorba forgathatod.
A mohóbbak olvasztott csokoládéba vagy kókuszreszelékbe mártják.
Te jössz...
Próbáltad már ezt az egyszerű receptet a kandírozott citrom elkészítéséhez? Írd meg nekünk kommentben, hogy jó volt-e. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Citromtorta: az egyszerű és igazán olcsó recept.
Jó bányám van a citromlének köszönhetően.