2uandtrilogy.com

Ha a grillre gondolunk, rögtön a hamburger készítés jut eszünkbe!

De nem ez az egyetlen dolog, amit megtehetsz a BBQ-ban!

Amikor a grill lehűl, ebből a hőből finom desszert készíthető.

Elkápráztatja vendégeit, energiát takarít meg, és mi több, nagyon jó!

itt van 18 egyszerű és gyors desszert recept a grillen való grillezéshez. Néz :

1. Grillezett őszibarack

Egy gyümölcs pirítása egy kis paradicsom íze, mert forró és nagyon édes anélkül, hogy ellensége lenne a diétának. Íme egy grillezett őszibarack recept, amit tálalhatsz vanília fagylalttal, vagy fahéjas cukorral megszórva és miért ne rumos szósszal.

2. Grillezett banán kenu formában

Íme egy nagyon egyszerűen elkészíthető recept, amíg a grill hűl. Ezek a "banánhajók" kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoznak! A banánt hosszában szétnyitjuk és csokoládéval, mini mályvacukorral és mandulával díszítjük. Zárja le a bőrt és tegye rá a grillre. A receptet itt találja.

3. Cseresznye/ricotta minipizza

Édes pizza, valaki? És ha ezen felül ez a pizza jól megsül a grillen, akkor nem fog tudni nélkülözni!

Készítsünk pizzatésztát, és kenjük meg ricottával. Ezután adjunk hozzá cseresznyét (esetleg kirsszel) és néhány csokireszeléket. Étkezés végén tedd rá a grillre, vagy kóstold meg. A recept minden lehetséges ízzel elérhető, az idénygyümölcsöktől függően: banán-csokoládé, epres-fehércsokoládé, körte-karamell, alma-fahéj... Hagyd szabadjára a kreativitásodat.

4. Grillezett ananász és kókusz sorbet

Az ananászt meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Kenjük be a karikákat mézzel és fűszerekkel, majd tegyük rácsra közepes lángon körülbelül 15 percre. Kókuszfagylalttal tálaljuk.

Felfedezni : A trükk az ananász gyors érésére.

5. Pirított sütemény és meggybefőtt

Készítsünk joghurtos tortát és vágjuk vastag szeletekre. Pirítsuk meg a szeleteket a hűvös grillsütőn. Ezután a forró szeleteket meggybefőttel (vagy más szezonális gyümölccsel) és tejszínhabbal bevonjuk.

Felfedezni : Gazdaságos recept: Készítsen kompótot maradék gyümölcsökből.

6. Csokoládé fondü

Ha tüzet csinálsz, vagy van egy tűzhelyed, készíthetsz csokoládéfondüt a grillen. Készítsünk banános, mályvacukros és joghurtos tortakockás nyársakat. Tedd a csokoládét egy olyan edénybe, amely nem fél a hőtől, és olvaszd fel nem túl forró tűzön. Keverjük, hogy sima állagot kapjunk. A tűz közelében pirítsuk meg a nyársakat, majd mártsuk a csokoládéba. A sikeres este garantált!

Felfedezni : Hogyan kell felolvasztani a csokoládét? Nagyon praktikus tipp.

7. Grillezett fánk

Kóstoltad már a grillezett fánkot a grillen? Én ajánlom és elmondod a híreket. Egyszerűen tegye őket a grillre pirítani.

8. Grillezett gyümölcs clafoutis

Vegyünk egy öntöttvas serpenyőt, és tegyük bele a szezonális gyümölcsöket kockákra vágva. Megszórjuk őket cukorral és liszttel. Fedjük le őket pitehéjjal, és tegyünk mindent a forró rácsra. Várj... és élvezd!

9. Grillezett banán hasított

A banánt hosszában félbevágjuk és megsütjük. Ezután gombóc fagylalttal tálaljuk. A teljes receptet itt találja.

Felfedezni : Hogyan lehet egyszerűen meghámozni a banánt? Bemutatták a majmok trükkjét.

10. Gyümölcs- és sütinyárs

Készítsünk elő egy kilós tortát, és vágjuk nagy, körülbelül 4 cm-es kockákra. Mossa meg a szezonális gyümölcsöket: epret, málnát, ananászt, körtét, szőlőt... Ezután nyársra szúrjon egy darab gyümölcsöt, egy kocka tortát és így tovább. Grillezzük és tejszínhabbal tálaljuk.

11. Pirított cupcake narancshéjban

A narancsokat félbevágjuk és kinyomkodjuk, hogy a húsát eltávolítsuk. Töltsük meg a héját a vanília ízű cupcake tészta 3/4-ével. Ezután közvetlenül a parázsba vagy alufóliába helyezzük a narancsokat, és hagyjuk grillezni. Vigyázzunk, mert ha forró a parázs, nagyon gyorsan megfő. Akkor sül meg, amikor a kés pengéje szárazon jön ki. A narancsot egy régi cupcake serpenyőbe is helyezheti, hogy egyenletesebben süljön.

12. Grillezett áfonyás pite

Egy öntöttvas tepsi aljára tegyünk omlós tésztát. Kenjük meg a tésztát áfonya zselével, és adjunk hozzá kb. 600 g friss áfonyát. Tegyen mindent a grillsütőre, hogy főzzön körülbelül 10-15 percre. A receptet itt találja.

Felfedezni : Ne vásároljon több áfonyát! Használja ezeket a tippeket, hogy annyit kapjon, amennyit csak akar.

13. Clafoutis papillote

Itt az alufólia a siker kulcsa. Kövesse ezt a receptet, és kényeztesse barátait egy nagyon könnyen elkészíthető desszerttel. Ráadásul evés közben főz, még csak nézni sem kell;)

14. Pirított csokis keksz

Használja ki a BBQ utolsó lángját, és süssön egy óriási sütit vagy apró sütiket a gyerekeknek délutáni teához. Egy óriási sütihez körülbelül 25 percnyi főzés szükséges. Csak használja kedvenc sütireceptjét, de a sütő helyett a grillen süsse őket. Nézze meg a receptet itt.

15. Grillezett grapefruit és mascarpone

Desszertnek, de reggelinek vagy délutáni teának is kiváló ez a recept. A grapefruitokat félbevágjuk és kis késsel előkészítjük. Ízlés szerint megszórjuk cukorral-vaníliával vagy cukorral-fahéjjal, és kb 10 percre a grillre tesszük. A receptet itt találja.

16. Grillezett epres pite

Nézd meg ezt az epres pitét! Ne mondd, hogy nem vonz téged. Kell hozzá 2 db omlós pite tészta, 1 lap alufólia, 500 g félbevágott eper, 50 g cukor és 2 evőkanál kukoricakeményítő. A dupla vastagságú négyzetre vágott alufóliára tesszük a tésztát, és az oldalakon egy magasabb peremet formázunk. Egy tálban keverjük össze a cukrot és a kukoricakeményítőt, és adjuk hozzá az epret, hogy bevonja őket a cukorral. Rendezzük el az epret a tésztán, és a tetejére adjuk a második tésztát, hogy forgatagot kapjunk. A széleket felcsavarjuk a záráshoz. Körülbelül 35 percig sütjük a grillen.

17. Grillezett pillecukor pite

Vagy hogyan zuhanjunk vissza a gyerekkorba! És ennél mi sem lehetne egyszerűbb. Alumíniumformákban kis tortalapokat készítünk omlós tésztával. Díszítsd őket egy nagy mályvacukorral. Adjon hozzá néhány csokoládészeletet és egy nagy négyzet csokoládét a tetejére, és presto, a grillen néhány percig, és kész is. Nincs más dolgod, mint megkóstolni!

18. Brioche perdue à la plancha

Van egy plancha? Vegye figyelembe, hogy plancha desszerteket is készíthet. Ezt a receptet a la plancha pirított brióshoz ajánlom.

Te jössz...

Próbáltad már valamelyiket ezek közül a BBQ desszert receptek közül? Írd meg nekünk kommentben, hogy tetszett-e. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!

Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.

Felfedezendő még:

14 nélkülözhetetlen tipp a sikeres grillezéshez!

Végül egy tipp, hogy a grillsütő ne ragadjon tovább!