Végre egy egyszerű és gyors technika a fehérjének a tojássárgájától való elválasztására.
Gyorsan: egy desszert ma estére, hogy meglepje kedvesét?
A csokoládéhab receptje: 6 tojás, válasszuk el a fehérjét a sárgájától.
Ez még mindig mészárlás. A munkatervben mindenhova felvettem. Nem te ?
De ez most gyerekjáték. Itt még palackra sincs szükség.
Tehát helyezzen egy szkimmert egy tálra. A tetejére felütjük a tojást.
A sárgája szépen a szkimmerben marad, a sárgája belefolyik a tálba és íme!
Tiszta konyha, tiszta kéz és boldog ma estét kedvesem...
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
A séf tippje a tojássárgája HÓNAPOK tárolására.
Hogyan távolítsuk el könnyedén a tojássárgája foltokat fehér ecettel.
