Tészta Chorizóval, a gyors és finom recept.
Egyszerűen elkészíthető és olcsó receptet keresel?
Gondoljunk csak a tésztára: egész évben finom.
Több százféleképpen elkészíthetők anélkül, hogy unatkoznának.
Az összes tésztarecept között van egy, ami a tányérokra süti a napot: tészta chorizóval.
Finom és könnyen elkészíthető. Néz :
Hozzávalók 4 személyre
- 400 g tetszőleges tészta
- 450-500 g paradicsom ízlés szerint
- 250 g chorizo
- 1 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- 50 g reszelt parmezán
- olívaolaj, só, bors
Hogyan kell csinálni
1. Vágja a chorizót nem túl vastag szeletekre.
2. A paradicsomot néhány másodpercre forrásban lévő vízbe merítjük, leszűrjük és feldaraboljuk.
3. Hámozzuk meg és törjük össze a fokhagymát.
4. Főzd meg a tésztát a szokásos módon.
5. Ezután pár percig főzzük a chorizót egy serpenyőben olívaolajon.
6. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, a fokhagymát és a petrezselymet.
7. Keverés közben hagyja melegedni 2-3 percig.
8. Egy salátástálba öntjük a tésztát, majd a tetejére a szószt, sózzuk, borsozzuk.
9. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk meg parmezánnal.
Eredmények
Tessék, a chorizo tésztád készen áll a kóstolásra :-)
Könnyű, gyors és gazdaságos!
Otthon mindenki szereti és többet akar.
Bónusz tipp
Hogy még több ízt adjon hozzá, kiegészítheti a receptet citromhéjjal, bazsalikommal és/vagy gombával.
Élvezd az ebéded !
Te jössz...
Próbáltad már ezt az egyszerű chorizo tészta receptet? Írd meg nekünk kommentben, hogy tetszett-e. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Hogyan készítsd el a tésztát egyszerűen?
Mes Gougères Chorizo-Comté Egy könnyű aperitifért!
