2uandtrilogy.com

Míg egyesek szeretik az ánizsos nyalókát, mi itthon a gruyere-t részesítjük előnyben.

Bármilyen vicces, szórakoztatják a gyerekeket és ámulatba ejtik az idősebbeket.

Péntek este egy boldog óra a családdal, és Gruyère nyalókáimmal meghitt pillanatokat osztunk meg, amelyek örömet okoznak kicsiknek és nagyoknak.

Hozzávalóim 4 ínyenc számára

- 1 tasak 100 g-os reszelt Gruyere (kb. 20 nyalókához)

- Tüskék, fogpiszkáló stílusban.

Hogyan kell csinálni

Elkészítés: 15 perc - Főzés: 5 perc

1. A sütőmet 180°-ra előmelegítem.

2. A sütőm tepsijére egy sütőpapírt teszek.

3. A tetejére kis kupacokat teszek Gruyere-ből, és kicsit ellapítom, hogy kerek formát kapjanak.

4. A csákányomat a keverékem közepére teszem, és egy kis sajttal megkenem, hogy a helyén maradjon.

5. 5 percig főzöm: a sajtot meg kell olvadni, de nem pirítani.

6. Kiveszem a tepsit a sütőből és hagyom pár percig hűlni a nyalókáimat, hogy a sajt megkeményedjen.

7. A nyalókát egy spatulával óvatosan lehúzom.

Eredmények

Tessék, a Gruyère aperitif nyalókáid már készen vannak :-)

Bónusz tippem

Mit szólnál, ha Gruyère-rel ízesítenénk a nyalókáinkat?

Míg a gyerekek általában az egyszerű ételeket részesítik előnyben, a felnőttek örömmel díszítik őket különféle fűszerekkel: kurkuma, curry, kömény, bors vagy akár mustár és fahéj.

Csak meg kell szórnom a nyalókáimat, mielőtt beteszem a sütőbe, és íme.

Hasonlóképpen néha a reszelt Gruyère sajtomat egy kis parmezánnal kombinálom, hogy fokozzam a sajtom ízét. Finom szövetség!

Nagyon kis költség

- 100 g reszelt Gruyère: 6,33 €/kg, azaz 0,63 €

Vagy egy Gruyère nyalóka 0,03 euróba kerül, vagy 0,63 euróba. Gazdaságosabb aperitifet nehéz elkészíteni!

Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.

Felfedezendő még:

A 11 legjobb recept egy szép és olcsó aperitifhez.

A finom koktél elkészítésének titkos receptje.