A KÉFIR 6 hihetetlen előnye, amelyről senki sem tud.

Tudsz a kefirről?

2 féle kefir van, vízkefir és tejkefir.

Ez 2 különböző erjesztett ital: az 1. szomjoltó és enyhén pezsgő, a 2. savanyúbb, és hasonlít az ivójoghurthoz.

A kefir készítéséhez kefirszemekre van szükség: ezek olyan mikroorganizmusok csomói, amelyek lehetővé teszik a cukros víz vagy tejtermék erjesztését.

Inkább iható joghurtnak tűnik. Kefir magvak és tej erjesztéséből nyerik.

Nos, a kefir az egyik legprobiotikusabb élelmiszer a bolygón.

Jótékony hatásai hihetetlenek mind a bélproblémák esetében, mind a szervezet erősítésében.

A kefir 6 egészségügyi előnye, amit tudnia kell

Egyedülálló neve az ősi török ​​„keif” szóból ered, ami „jó érzést” jelent.

Évszázadok óta használják az európai és ázsiai népgyógyászatban számtalan jótékony hatása miatt.

itt van a A kefir 6 egészségügyi előnye, amelyről senki sem tud. Néz :

1. Erősíti az immunrendszert

A kefir számos tápanyagot tartalmaz, például biotint és folátot, amelyek erősítik az immunrendszert és védik a sejteket.

Nagy mennyiségű probiotikumot tartalmaz, ideális a baktériumok elleni küzdelemhez.

Az egyik a kefirre jellemző: az úgynevezett "lactobacillus kefiri".

Segít védekezni az olyan baktériumok ellen, mint a szalmonella és az escherichia coli.

Ez a baktériumtörzs védi az immunrendszert és megakadályozza számos baktérium növekedését.

A kefir egy másik erős vegyületet is tartalmaz, amely csak ebben a probiotikus italban található.

Ez egy oldhatatlan poliszacharid, az úgynevezett kefirán. Ez egy antimikrobiális szer is, amely képes gyógyítani például a Candida gombát.

A kefiránról úgy tartják, hogy csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást.

2. Erősíti a csontokat

A csontritkulás napjainkban az emberek többségét foglalkoztatja.

A csonttömeg romlását okozza, ha nem stabilizálja elég kalciumot.

A teljes tejtermékekből készült kefirben magas a tejből származó kalcium. Ezért különösen ajánlott!

Bioaktív vegyületeket is tartalmaz, amelyek elősegítik a kalcium jobb megkötését a szervezetben, és megállítják a csontdegenerációt.

A kefir K2-vitamint is tartalmaz, amely létfontosságú az egészséghez, a csontsűrűséghez és a kalcium felszívódásához.

Köztudott, hogy a K-vitamin hiánya csontproblémákhoz vezethet.

A kefirben lévő probiotikumok javítják a tápanyagok felszívódását, és a kefir mindent tartalmaz, ami a csontsűrűség javításához szükséges, beleértve a foszfort, kalciumot, magnéziumot, D-vitamint és K2-vitamint.

3. Elősegíti az emésztést és küzd az irritábilis bél ellen

A kefir előnyei az emésztésre

Az egészséges bélrendszer fenntartásához fontos az aktív bélflóra fenntartása.

A kefir tej és kefir segít ennek az egyensúlynak a helyreállításában és a gyomor-bélrendszeri betegségek leküzdésében.

Melyikek? Például irritábilis bél szindróma, Crohn-betegség és fekélyek.

Valójában a kefir tele van probiotikumokkal, amelyek újjáépítik a bélflórát, különösen antibiotikumok bevétele után, nagyon hasznos, mert a flóra küzd a fertőzések ellen.

A kefirben lévő probiotikumok csökkentik a hasmenést és az antibiotikumok által okozott egyéb gyomor-bélrendszeri mellékhatásokat is.

4. Csökkenti az allergiát

Az allergia és az asztma különféle formái mind a szervezet gyulladásos problémáihoz kapcsolódnak.

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kefir csökkentheti a tüdőt és a légutakat megzavaró gyulladásos sejteket, valamint a nyálkaképződést.

Ennek az az oka, hogy a kefirben található élő mikroorganizmusok segítik az immunrendszert az allergiás reakciók természetes visszaszorításában.

Segítenek módosítani a szervezet válaszát a visszatérő allergiákra.

Egyes tudósok úgy vélik, hogy ezeket az allergiás reakciókat bizonyos baktériumok hiánya okozza a bélben.

A Vanderbilt Egyetem Orvosi Központjának kutatói 23 különböző vizsgálatot végeztek 2000 ember bevonásával.

E vizsgálatok közül 17-ben a probiotikumokkal kezelt alanyok kevesebb allergiás tünetet mutattak, és ezáltal jobb életminőséget tapasztaltak.

5. Kezeli a bőrproblémákat

Ha fáj a bélrendszere, felboríthatja bőrét és annak természetes egyensúlyát.

Mindenféle problémát okoz, mint például akne, pikkelysömör, kiütések és ekcéma.

Mivel a kefir helyreállítja a bélflórát és kiegyenlíti a homeosztázist, ezért jótékony szerepe van a bőrön.

Nemcsak bizonyos bőrproblémákat enyhít, de a kefir az égési sérülések és a bőrön megjelenő piros foltok kezelésére is jótékony hatású.

A kefirben található szénhidrátok az immunrendszer erősítése mellett a bőr gyógyulási minőségét is javítják.

Még azt is kimutatták, hogy védi a zsírszövetet.

6. Csökkenti a laktóz intoleranciát

A sok tejtermékben jelenlévő baktériumok nélkülözhetetlenek a bélrendszer és így a szervezet számára.

Sokan vannak azonban, akik nem tolerálják a tejtermékeket, mert nem tudják megemészteni a laktózt.

A laktóz a tej fő aktív alkotórésze, amikor megemésztődik.

A kefir hatóanyaga segít a laktóz tejsavvá történő lebontásában, így könnyebben emészthető.

Ezenkívül a kefir baktériumtörzsek és tápanyagok szélesebb skáláját tartalmazza, amelyek közül néhány a kefirre jellemző, és amelyek segítenek eltávolítani szinte az összes laktózt.

ban publikált kutatás a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata még azt is kimutatta, hogy "a kefir javítja az emésztést és a laktóztoleranciát intoleranciában szenvedő felnőtteknél".

Annak ellenére, hogy a legtöbb embernek nincs problémája a tejes kefirrel, az emberek kis százaléka mégis intoleráns lehet.

Ha valaha is volt laktóz intoleranciája, itt van a tanácsom.

Tegyen egy kis csepp kefirt a karja vagy a csuklója belső oldalára, és hagyja megszáradni.

Várjon 24 órát, és nézze meg, van-e reakciója. Ha igen, akkor kerüld a kefirt is.

Ellenkező esetben próbáljon meg egy-két csepp kefirt hozzáadni egy italhoz vagy ételhez, és ellenőrizze, hogy van-e reakciója.

Ezután növelheti az adagot, amíg meg nem bizonyosodik arról, hogy nem reagál rá.

Mint minden étel vagy diéta esetében, figyeljen a testére.

Hol lehet kefirt találni?

Meg van győződve a kefir erényeiről? És szeretnél kapni?

Tehát ügyeljen arra, hogy ide kattintva néhány dollárért találhat vízkefir szemeket.

Ide kattintva tejkefirhez indítókultúrákat is vásárolhat.

Olcsó kefir gabonakultúrák

Következtetés

Amint azt együtt láttuk, a kefirnek számos olyan erénye van, amelyekről nem sokan tudnak.

Azt is be kell vallanom, hogy a kefir az egyik kedvenc italom!

A cikk elolvasása után remélem, Ön is fontolgatja, hogy beépítse a napi étrendjébe.

Összefoglalva, a kefir segíti az emésztést és elősegíti az áthaladást tápanyagainak és probiotikumainak köszönhetően.

Ez egy olyan élelmiszer, amely számos bioaktív vegyületet tartalmaz, amelyek segítenek a fertőzések leküzdésében.

A kefir "gabonákból" készül, amelyek valójában baktériumok és élesztők kombinációja, amelyek kölcsönhatásba lépnek a tejjel, hogy elkészítsék ezt az enyhén erjesztett italt.

Mint láttuk, még a laktózérzékenyek is ihatják.

Bármilyen tejforrásból elkészíthető, például kecske-, juh-, tehén-, szója-, rizs- vagy kókusztejből.

Akár kókuszvíz felhasználásával is elkészíthető.

Te jössz...

Próbáltad már a kefirt? Mondja el nekünk a megjegyzésekben, hogy hasznos volt-e az Ön számára. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!

Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.

Felfedezendő még:

11 természetes alternatíva az őseink által használt antibiotikumokra.

Az embrió kókuszdió 10 előnye, amelyről senki sem tud.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found