Könnyű és olcsó citromos csirke recept.
Otthon egy csirkés étel és mindenki boldog!
Viszonylag gazdaságos, alacsony zsírtartalmú... minden előnye megvan.
Ellenben az íze kicsit nyájas lehet.
Így a változatosság kedvéért megszoktam ezt a nagyon ízletes citromos csirke receptet.
Nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom.
A csirke és a citrom kombinációja sikeres. Valami, ami felébreszti az ízlelőbimbóinkat anélkül, hogy lemérném a mérlegemet. Néz :
Hozzávalók 6 személyre
- 1 csirke
- 3 bio citrom
- 4 evőkanál olívaolaj
- 30 cl csirkehúsleves
- 2 hagyma
- Só, bors
- 1 csokor garni
Hogyan kell csinálni
1. Vágja darabokra a csirkét, vagy kérje meg a hentesét.
2. Mossa meg a citromokat.
3. Vágja őket nem túl vastag szeletekre.
4. Hámozzuk meg a hagymát.
5. Vágja őket finomra.
6. A tűzön öntsük az olajat egy meglehetősen nagy és mély serpenyőbe (wok- vagy rakott edénybe).
7. A hagymát lassú tűzön megpirítjuk. Nem szabad színezni őket.
8. Adjuk hozzá a csirkedarabokat.
9. A csirke minden részét jól megforgatjuk, hogy az összes darab nagy lángon átsüljön.
10. Adjuk hozzá a citrom szeleteket.
11. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a bouquet garnit.
12. Készítsük el a baromfilevest a csomagoláson feltüntetett módon.
13. Ráöntjük a csirkére.
14. Fedjük le, és lassú tűzön pároljuk 1 óra 10 percig.
Eredmények
Tessék, a finom citromos csirke tálalásra kész :-)
Ez egy egyszerű, gazdaságos és alacsony kalóriatartalmú recept: tökéletes a családom számára!
Tálalhatja például zöldbabbal és bulgurral a kiegyensúlyozott étkezés érdekében.
Ha szereti a csípős ételeket, a csirke párolása közben egy kis reszelt vagy porított gyömbért adhat hozzá.
Te jössz...
Próbáltad már ezt az egyszerű és könnyű receptet? Ossza meg velünk a megjegyzésekben, hogy működött-e az Ön számára. Alig várjuk, hogy halljunk felőled!
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Karcsúsítási cél: 11 extra könnyű és igazán olcsó recept!
Egy elfeledett karcsúsító összetevő: almaecet.
