7 féle hal, amit már nem szabad enni.
Mindannyian hiszünk abban, hogy a halevés jót tesz neked.
Sajnos ma már nem igazán ez a helyzet.
Valójában a vízszennyezés és egyes tenyésztők gyakorlata miatt...
... a halevés már nem igazán tesz jót az egészségednek!
itt van 9 féle hal, amit soha többé nem szabad enni. Néz :
1. Harcsa
A harcsa növekedésének felgyorsítása érdekében sok haltenyésztő hormonokat ad nekik. Ez különösen igaz az ázsiai országokból importált halakra. A szabadtartású harcsa kevésbé káros az egészségre és jobb a tápértéke. Sajnos nagyon nehéz megtalálni a halkereskedőknél ...
2. Makréla
A makréla higanyt tartalmaz, amely nem ürül ki, hanem felhalmozódik az emberi szervezetben, és különféle súlyos betegségeket okoz. Ha muszáj megennie, válasszon helyette olyan atlanti makrélát, amely nem tartalmazza.
3. Tonhal
A tonhal sok higanyt tartalmaz, különösen a sárgaúszójú tonhal és a kékúszójú tonhal. A kereskedelemben értékesített tonhal túlnyomó többsége, beleértve a konzerveket is, olyan gazdaságokból származik, ahol antibiotikumokkal és hormonokkal táplálják. Kerülje el az egészség megőrzését!
4. Tilápia
A tilápia gyakorlatilag nem tartalmaz egészséges zsírsavakat. A rossz zsírok koncentrációja viszont majdnem olyan magas, mint a szalonnában. E hal túlzott fogyasztása növeli a koleszterinszintet, és érzékenyebbé teszi a szervezetet az allergénekre.
5. Angolna
Az angolnák sok zsírt tartalmaznak, ezért olyan halak, amelyek könnyen felszívják a vízből az ipari és mezőgazdasági hulladékokat. Gyakran megtalálható a sushiban. Az angolnákról is ismert, hogy nagy mennyiségű higannyal szennyezettek.
6. Pangasius
A legtöbb kiállított pangasius Vietnamból származik, különösen a Mekong folyóból. Sajnos ez a folyó a világ egyik legszennyezettebb folyója. Ezenkívül a pangasius filé nagy mennyiségű nitrofurazont és polifoszfátokat tartalmaz, amelyek rákkeltőek.
7. Bár
A tengeri sügér magas ára ellenére nagy mennyiségű higanyt is tartalmaz. Azt is tudni kell, hogy amikor az éttermekben filéként tálalják, nem ritka, hogy helyette pangasiust vagy más olcsóbb halat kínálnak...
5 másik hal kerülendő
Az egészségre veszélyes higany elkerülése érdekében jobb elkerülni a récet, a csukát, a tavi pisztrángot, a sügért és a muskellunge
A tonhalhoz hasonlóan a nagyobb halak, például a kardhal is magas higanytartalmúak. Mivel a kardhal nagy ragadozó hal, más kisebb halakat fogyaszt, amelyek szintén higannyal szennyezettek.
Ha szeretné elkerülni a higanyt a tányéron, válasszon olyan kisebb halakat, mint a szardínia, nyelvhal és pisztráng, amelyek a legalacsonyabb higanyt tartalmazzák.
Tetszik ez a trükk? Oszd meg barátaiddal a Facebookon.
Felfedezendő még:
Honnan tudod, hogy a hal friss? 4 tippem.
A legjobb tipp a grillezett hal grillezéshez.
